雙水相萃取技術(shù)是一項(xiàng)較為的生物技術(shù)，這一技術(shù)繼基因工程的建設(shè)、蛋白質(zhì)技術(shù)的研究以及細(xì)胞培養(yǎng)體系的構(gòu)建等建設(shè)性技術(shù)推廣體系的完善而出現(xiàn)，改變了當(dāng)今的生物制藥格局，因此被廣大科研型醫(yī)療人員所發(fā)現(xiàn)并廣泛實(shí)踐在生物制藥領(lǐng)域，在經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的發(fā)展之后相應(yīng)的應(yīng)用成果已經(jīng)對(duì)生物制藥這一產(chǎn)業(yè)起到了較具革新意義的改變，但是作為一種新型技術(shù)體系，雙水相萃取技術(shù)在實(shí)際的應(yīng)用環(huán)節(jié)還是存在一定的弊端，因此需通過(guò)一定的解決措施將其順利規(guī)避，但我們首先要對(duì)這一技術(shù)體系以及其與生物制藥的結(jié)合情況有一個(gè)的了解。

1 雙水相萃取技術(shù)概述

雙水相萃取技術(shù)是指把兩種聚合物或一種聚合物與一種鹽的水溶液混合在一起，由于聚合物與聚合物之間或聚合物與鹽之間的不相溶性形成兩相，是近年來(lái)引人注目，極有前途的新型分離技術(shù)。雙水相萃取是1896年由Beijerinck早發(fā)現(xiàn)的，1956年瑞典Lund大學(xué)的Albertsson*次用來(lái)提取生物物質(zhì)，1979年德國(guó)的Kula等人將雙水相萃取用于生物產(chǎn)品分離純化。此后，雙水相體系的研究和應(yīng)用逐步展開，并取得很大進(jìn)展。該技術(shù)由于操作方便，分離效率高，不會(huì)導(dǎo)致被分離物質(zhì)的破壞和失活，目前廣泛應(yīng)用于生物大分子物質(zhì)的分離和純化，相信隨著該技術(shù)的進(jìn)一步完善，其應(yīng)用將更加廣泛。

被分離物質(zhì)進(jìn)入雙水相體系后由于表面性質(zhì)、電荷間作用和各種作用力等因素的影響，在兩相間的分配系數(shù)不同，導(dǎo)致其在上下相的濃度不同達(dá)到分離目的。常見的雙水相體系主要有五類：聚合物/聚合物/水；高分子電解質(zhì)/聚合物/水；高分子電解質(zhì)/高分子電解質(zhì)/水；聚合物/低分子量組分/水；聚合物/無(wú)機(jī)鹽。目前應(yīng)用廣泛的的雙水相體系是聚乙二醇/無(wú)機(jī)鹽體系。雙水相體系萃取分離技術(shù)具有其*的特點(diǎn)。首先反應(yīng)條件比較溫和，因此對(duì)被分離物質(zhì)不會(huì)起到破壞作用，特別適合對(duì)具有生物活性的物質(zhì)進(jìn)行分離提純。其次，雙水相萃取技術(shù)操作方便，設(shè)備簡(jiǎn)單，并且能夠直接與后續(xù)提純工藝連接，不用進(jìn)行特殊處理。雙水相萃取技術(shù)的回收率也比較高，如果選擇的體系合適，能夠達(dá)到百分之八九十以上，并且分離速度也十分迅速。

2 雙水相萃取技術(shù)在生物制藥領(lǐng)域的具體應(yīng)用

2.1 分離提純蛋白質(zhì)、酶

雙水相萃取技術(shù)這一技術(shù)能夠切實(shí)地將純度*并且具備一定的生物活力的蛋白質(zhì)切實(shí)地從實(shí)體中分離出來(lái)，而在此之前，這一類蛋白質(zhì)的分離性提取一直是較為艱巨的，而蛋白質(zhì)作為一種商品，其在市場(chǎng)上的價(jià)值極為昂貴，因此相關(guān)的提純工序所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益是十分巨大的。而雙水相萃取技術(shù)對(duì)于高純度蛋白質(zhì)的分離來(lái)說(shuō)具備強(qiáng)而有力的優(yōu)勢(shì)。這一體系是在液態(tài)化的環(huán)境進(jìn)行，此環(huán)境的含水量*，而這剛好符合蛋白質(zhì)的存活所需的環(huán)境條件，而雙水相萃取技術(shù)的執(zhí)行條件并不粗暴，反之溫和，因此在這一操作環(huán)境下的實(shí)際操作過(guò)程中蛋白質(zhì)的活性能夠得到充分的。而雙水相萃取技術(shù)的實(shí)際執(zhí)行層面的張力還能夠進(jìn)一步降低，而這一張力越低對(duì)于物質(zhì)之間的質(zhì)量傳遞的阻力就越小，有助于傳遞的進(jìn)行，而雙水相萃取技術(shù)還能夠使相應(yīng)執(zhí)行體系之間的更為緊密，并在此基礎(chǔ)上使實(shí)際操作的步驟放大，進(jìn)而有助于操作的順利進(jìn)行。

2.2 從天然物中提取成分

天然的產(chǎn)物是制藥系統(tǒng)的重要資源，因此需要對(duì)天然產(chǎn)物進(jìn)行一定程度的培養(yǎng)，并且在實(shí)際的制藥體系中能夠依據(jù)需要而取用相關(guān)的資源。但是天然產(chǎn)物的弱勢(shì)在于其內(nèi)部的成分的穩(wěn)固性差，所以經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的萃取的天然產(chǎn)物的所的物質(zhì)的大半成分都已經(jīng)被破壞，不能起到萃取的作用。而雙水相萃取技術(shù)經(jīng)前文分析其實(shí)際的操作環(huán)境要比傳統(tǒng)的萃取大環(huán)境溫和，進(jìn)而在此基礎(chǔ)上所進(jìn)行的萃取工作有利于天然產(chǎn)物中的成分保持，進(jìn)而天然產(chǎn)物萃取物的活性，并且使天然產(chǎn)物經(jīng)過(guò)萃取之后的利用率達(dá)到大化。而雙水相萃取技術(shù)體系內(nèi)部的相也尤為重要，通過(guò)對(duì)相這一部分的結(jié)構(gòu)性變化調(diào)整能夠改變所得萃取物的質(zhì)量，而這也是在對(duì)萃取物進(jìn)行精度要求時(shí)的*控制環(huán)節(jié)。這一技術(shù)在對(duì)植物類精油質(zhì)、酶類物質(zhì)、黃酮素、以及皂苷的萃取環(huán)節(jié)中得到了廣泛而深入的使用。

2.3 推動(dòng)抗生素的制備

雙水相萃取技術(shù)對(duì)抗生素的適用性較強(qiáng)，在實(shí)際的抗生素萃取層面雙水相萃取技術(shù)幾乎可被運(yùn)用于各類抗生素的實(shí)際萃取，而傳統(tǒng)的萃取方法在對(duì)抗生素進(jìn)行萃取時(shí)工作效率低下，并且實(shí)際的萃取率也不，因此雙水相萃取技術(shù)與傳統(tǒng)的萃取方式相較而言，更具性，并且還能夠進(jìn)一步對(duì)雙水相萃取技術(shù)的執(zhí)行環(huán)節(jié)所使用的能源進(jìn)行較為合理的節(jié)約。與此同時(shí)，這一做法還在手性藥物的的過(guò)的層面起到了一定的進(jìn)展。手性藥物的獲得一般能夠通過(guò)手性源合成法、不對(duì)稱合成法和外消旋體拆分法?，F(xiàn)有的各種分離方法成本較高且繁瑣，探索新的方法具有十分重要的意義。研究人員利用雙水相手性萃取技術(shù)拆分扁桃酸外消旋體；邢建敏利用雙水相體系為手性識(shí)別體系，研究了異丙醇/鹽和TritonX-114溫度雙水相體系中扁桃酸的分配行為，通過(guò)以L-酒石酸正戊酯和環(huán)糊精作為手性識(shí)別劑，出了佳的分離體系。

結(jié)束語(yǔ)

總而言之，雙水相萃取技術(shù)這一類新型萃取技術(shù)在實(shí)際的藥品萃取層面的優(yōu)勢(shì)明顯，并且效率*同時(shí)還能夠?qū)δ茉催M(jìn)行較為深入的節(jié)約，但實(shí)際的工業(yè)化應(yīng)用層面依舊存在這一定的問(wèn)題，因此需要在實(shí)際的應(yīng)用環(huán)節(jié)通過(guò)一定的研究將這些問(wèn)題進(jìn)行的規(guī)避，進(jìn)而在此基礎(chǔ)上，使雙水相萃取技術(shù)有一個(gè)更具前景的發(fā)展方向，并在此基礎(chǔ)上，以之進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)的生物制藥技術(shù)的發(fā)展與，以此來(lái)時(shí)代下的經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流。